這是由蔣渭水文化基金會,與義美電子商務公司主辦,在URS27W城市影像實驗室舉辦特展,從江山樓的緣起,江山樓的輝煌,藝旦與出入的豪傑,騷人墨客的題詩,到後來的沒落,也代表著台北都是發展的軌跡與興替........
而且這次的特展開展,還請到國宴主廚阿忠師,重現當年江山樓承辦裕仁皇太子(即日後的昭和天皇),行啟台灣在總督官邸的"御料理",道道色香味俱全,這次我抽種能品嘗到其中十五道佳餚的美味,真是幸運.........
活動是在2015/05/02上午十一點的記者會,揭開序幕,除了蔣渭水基金會的相關董事致詞,也邀請義美總經理高志明先生致詞......
之後請到主廚阿明師說明料理的名稱,與製作手法,接著由基金會執行長為來賓導覽,介紹江山樓的風花雪月,歷史與軼事......
沒有留言:
張貼留言